Винзавод «Алькадар» в Любимовке

Всего лишь в семи километрах от сердца Крыма, легендарного Севастополя, раскинулись виноградники, которые входят в сельскохозяйственное предприятие ЗАО им. Софьи Перовской. Эти земли были облюбованы еще в V веке до нашей эры греками, ведь здешние плодородные почвы благоприятствовали крупному урожаю винограда.

ЗАО им. Софьи Перовской

Современная история винзавода в Любимовке и всего поселка начинается с 1889 года, когда здешние земли стали собственностью Ф. О. Шталя, приобретшего их у семьи Перовских. Именно это время считается апогеем в развитии виноделия. Местные вина стали награждаться на международных конкурсах и покорять сердца ценителей крепких напитков во всем мире. Лишь с наступлением революции и политической нестабильности в стране, в 1917 году виноделие во всем Крыму пошло на убыль.

В 1920 году наступило время конструктивных перемен, было создано одно из первых в Украине виноградарских хозяйств – ЗАО Софьи Перовской (в его состав входит винзавод «Алькадар»). Виноградники этого совхоза занимают огромную площадь, раскинувшись на 800 га. Вся территория засажена техническими сортами винограда, из которого в дальнейшем получают шампанские и марочные вина: Пино, Каберне, Ркацители, Рислинг и многие другие.

Дегустационные залы Севастополя

Музей семьи Перовских в Любимовке

Путешествуя на велосипеде по Крыму, вы увидите множество красочных и необычных для неопытного взора мест. Одним из них является винзавод в Любимовке, вернее не само это предприятие, а место, где оно расположено. С этого удивительного уголка открывается прекрасный вид на море. В центре поселка находится домик, выделяющийся среди других построек своей красной черепичной крышей. Именно его в далеком 1889 году приобрел у семьи Перовских грамотный винодел Шталь, который, попробовав вина из здешнего винограда, воскликнул: «Альк дар», что означает «Божественное повеление».

Музей семьи Перовских

Сейчас в этом домике сохранились лишь воспоминания о тех далеких временах. Здесь организован музей, в котором собраны экспонаты, относящиеся к V веку до н. э., отдельные залы посвящены событиям Великой Отечественной войны и истории развития Крымского хозяйства. И несмотря на все изменения, которые перенесло это место, в нем все также можно услышать звуки 150-летнего фортепиано и треск пылающих в камине подсыревших дров.

Дом-музей Перовской (Любимовка)

Экскурсии по поселку Любимовка

Живописная долина реки Бельбек, где и раскинулся поселок Любимовка – это рай для туристов. Экскурсия по здешним местам в стандартной программе занимает два с половиной часа, ну а в случае самостоятельного посещения на нее может уйти и гораздо больше времени. Посетители этих мест в первую очередь отправляются в дом-музей Перовских, где знакомятся с историей и особенностями здешнего края. Далее можно посетить дегустационный зал винзавода «Алькадар» и попробовать 9 образцов лучших местных вин. При этом приезжать сюда можно всей семьей, для маленьких туристов здесь отведена специальная детская комната с играми и просмотром мультфильмов.

Поселок Любимовка

Кроме посещения дома-музея и дегустации прекрасных крымских вин, в Любимовке есть чем любоваться. Экскурсии по винзаводу, обзорное изучение производства и просмотр здешних достопримечательностей займут у вас уйму времени. Если же отправиться сюда на велосипеде, то можно не только узнать много интересных фактов об этом прекрасном месте, но и вдоволь надышаться чистейшим крымским воздухом, искупаться в море и насладиться живописными пейзажами. Попадая в Любимовку, люди забывают обо всем на свете – это место способно творить чудеса!